المطبخ التقليدي الجزائري
Image
Invités
الحرفية سمية عباس حرفية مختصة في صناعة الحلويات التقليدية والعصرية و هبار سمية مديرة دار نشر مختصة ومؤلفة في تربية وتكوين الطفل و الصحافية ياسمين جنوحات.
يسلط البرنامج اهتمامه على الصناعات التقليدية الجزائرية و تنوعها ، مبرزا نماذج متميزة لحرفيين ممارسين لهذه الصناعات التي تعتبر من أهم روافد التراث المادي للجزائر