في هذا العدد من برنامج " مجالس الأندلس " ينقلنا المؤرخ الدكتور محمد الأمين بلغيث في دراسته لفهم المجتمع المسلم في الأندلس ، من خلال مكون هام فيه وهم فئة ...
يحدثنا الدكتور محمد الأمين بلغيث ، في هذا العدد عن العمارة الحربية في الحضارة الأندلسية ، وعن دور التوعية الدينية في الجيوش الأندلسية عبر تاريخها الطويل ،وتصدر العلماء و الفقهاء ...
في هذا العدد من برنامج " مجالس الأندلس " تناول الأستاذ محمد الأمين بلغيت جانبا آخر من الحياة الإجتماعية للأندلس في حواضرها و أريافها، وهو اللباس ،الذي كان يعبر بتنوعه ...
في هذا العدد تحدث الدكتور محمد الأمين بلغيت عن صناعة الخبز بالأندلس ...عن تاريخ المائدة و الطعام عندهم و اهتمامهم بالتغذية المتوازنة و الصحية كأحد مظاهر الرقي و التقدم الحضاري ...
في هذا العدد تعرض الدكتور محمد الأمين بلغيت إلى الجوائح و الأوبئة في الأندلس ، التي شهدت رغم رطب غصنها و فصولها الأربعة و طيب مأكلها و ملبس أهلها عديد ...